'고교급식왕'은 요리에 관심있는 고등학생들이 학교 급식 레시피를 제안하고 경연을 벌이는 프로그램으로, 백종원은 학생들이 제안한 레시피가 학교 급식으로 적합한지 다방면으로 조언을 제공하는 역할이다.
백종원은 '고교급식왕' 출연을 앞두고, "우리나라는 영양상으로 꽤 높은 수준의 급식을 선보이고 있지만 학생들의 트렌드에 대한 고려가 부족한 편"이라며 출연 배경에 대해 밝혔다.
이어 "이번 기회를 통해 학생들의 눈높이에 맞춘 급식 메뉴들이 만들어져 점심시간이 더욱더 즐거워지길 바란다"고 덧붙였다.
프로그램 참가는 다음 달 7일까지 홈페이지를 통해 지원 할 수 있다. 급식 레시피에 관심있는 4인 이하 고등학생 구성 팀이라면 지원할 수 있고 최종 우승팀에게는 소정의 장학금이 제공된다.
