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한눈에 보는 세상

외국음식 같지만 한국에서 탄생한 음식

1. 베스킨라빈스 와츄원 케이크 (워터컷 기술) 워터컷이란 영하 20도의 아이스크림을 물로 정교하게 자르는 국내 독자 기술이다. 이 기술을 이용해 처음 만든 것이 와츄원 케이크. 현재 워터컷 기술은 미국 본사와 중동, 동남아, 중국 등지에 수출 중이다. 2. 커피믹스 인스턴트 커피, 분말 크림, 설탕이 황금비율로 1인분 씩 들어있는 커피 믹스는 1976년 한국 동서식품이 세계 최초로 개발했다. 3. 명란젓 19세기 책에도 기록된 한국요리다. 1949년 부산에서 태어난 일본인 카와하라 토시오가 일본에 처음 소개한 이후로 명란젓은 일본에서 유명 젓갈이 되었다. 4. 버거킹 콰트로 치즈와퍼 버거킹 국내 개발 한정 메뉴가 큰 인기를 얻으면서 정시 출시된 제품. 우리나라 뿐만 아니라 미국 본사, 중국, 일본, 필리핀, 유럽, 뉴질랜드 등에 수출되고 있다. 5. 콘치즈 서구권 재료를 사용하는 음식이지만 한국에서 탄생한 요리다. 해외에서도 'Korean corn cheese'로 불리며 인기를 얻고 있다.

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